El molino de Nou Moles, movido por aguas de la acequia de Favara, era
con sus nueve muelas uno de los más importantes situados alrededor de la
ciudad. Como todos los demás era utilizado para moler el trigo, la avena y la cebada
para el abastecimiento de la ciudad.
De origen islámico, en sus
últimos tiempos era propiedad del marqués de Montortal y lo administraba el ex
alcalde de Valencia, José Albors, profesional de la molinería.
El molino sufrió en enero de
1929, un aparatoso incendio que acabó con todas sus instalaciones. El molino
estaba situado entre la actual plaza de Nou Moles, la calle Torres Torres y la
avenida Pérez Galdos.
Junto al molino, y también cerca
de la acequia de Favara, se construyó en el año 1908 una subestación eléctrica
de Iberdrola, obra del arquitecto Vicente Rodríguez, en la que se producía
electricidad quemando carbón, al tiempo que se distribuía.
De aquel molino y de la antigua
nave industrial, ha quedado una plaza, llamada de Nou Moles, y también con el
mismo nombre uno de los barrios del distrito L’Olivereta. La nave industrial ha
sido restaurada y aprovechada para otros usos.
En el solar que antiguamente
ocupó el molino se construyó un edificio de viviendas y para memoria se colocó
un azulejo con la leyenda:
EDIFICIO CONSTRUIDO
SOBRE LOS SOLARES DEL MUY ANTIGUO
MOLINO DE NOU – MOLES
AÑOS 745 - 1969
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